"El estado de Oaxaca tiene una de las mejores gastronomías de México. Quienes lo visiten pueden degustar cualquier comida de México, pero especialmente la oaxaqueña, que es una de las mejores del país", dijo sin titubear Patricia Herrera en su visita a Dallas en noviembre, para promover los destinos turísticos del estado sureño de la República Mexicana en Estados Unidos.